Bistro

Je voelt de warmte van de zonnestralen toenemen. De lente doet zijn aantocht met heerlijke seizoensproducten en frisse wijnen. Zo combineren wij graag de asperges van boer van Beek met de heerljke ultieme aspergewijn van WIjnkoperij van Bilsen uit Tilburg.

De komende maanden kun je o.a. genieten van asperges, mooie koele wijnen, uitgebreid visassortiment tijdens onze Fresh Fish Market zondagen en malse stukken vlees.

Ons terras op 'Zuid' gunt jou zonnige lunches en zwoele zomeravonden!

 

BISTRO de TAVERNE

  Prijs
UIENSOEP / brood / gegratineerde kaas   7.00
CAESER SALADE / ei / croutons / Parmezaanse kaas / ansjovis / Caeserdressing   8.00
  Kip 11.00
  Rund 15.00
CARPACCIO VAN ARDENNER RUND / pesto / rucola / Parmezaanse kaas   11.00
TAPAS / olijven / Serranoham / fuet / albondigas / calamaris / gemarineerde ansjovis / aioli   12.00
TOURNEDOS / Zuid Amerikaans M 160gr. 17.00
  L 240gr. 24.00
 
ENTRECOTE VOOR TWEE
Deze entrecote is een premium gesneden stuk rundvlees van de dunne lende en heeft een vetrandje. Entrecote betekent letterlijk vertaald 'tussen de ribben' en werd traditioneel dan ook gesneden uit het ribgedeelte van het rund. Tegenwoordig is dat van de lendestuk, in het Frans contrefilet genoemd. 400 GRAM voor TWEE PERSONEN.
400gr. 30.00
 
THAISE CURRY / kip / Oosterse groenten / basmatirijst   11.00
BROODJE HOT-DOG / rund / rucola / Jalapeño mayonaise 150gr. 12.00
GEBRADEN HALVE HAAN   12.00
PULLED BEEF / koolsalade / wrapper / hoisin saus / Sriracha saus (pittige chilisais)   11.00
SCHNITZEL / varken 300gr. 11.00
HAMBURGER / Gallowayrund / broodje / tomatenrelish 200gr. 8.00
SPARE RIBS   15.00
KIP SATÉ atjar / kroepoek   10.00
FISH AND CHIPS / remouladesaus   16.00
KLEINE ZEETONG 250gr. 16.00
TUGER PRAWNS VAN DE GRILL / knoflookolie / majo picante (4)   16.00
IJSSOORTEN: vanille / chocolade / limoen / aardbei per bol 1.50
Slagroom   1.00
GRIEKSE YOGHURT / honing / noten melange / cranberry   5.00
     
BIJGERECHTEN    
Boerenbrood met kruidenboter en aioli   3.50
Gemengde sla   3.50
Witte koolsalade   3.50
Basmati rijst   2.00
Gebakken kruimige aardappelen   3.50
Asperges (4)   4.00
Groene groenten   3.50
Aardappelwedges   3.50
Friet / mayonaise   3.50
Kruidenboter   1.00
Pepersaus / champignonroomsaus   2.50
Stroganoffsaus / bearnaise saus   3.50
Gebakken champignons   2.50
Gebakken champignons / spek / ui   3.50

Stel uw vraag aan ons!

2016 Certificate of Excellence Tripadvisor

De Korenbeurs | Hotel - Restaurant - Taverne Party & Congrescentrum
Kerkstraat 13 - 4921 BA Made - Tel: +31(0)162 682150

Copyright © 2017 De Korenbeurs - Alle rechten voorbehouden | Landingpages | Realisatie website door: SVM Solutions | Webdesign: Label 10